Historias de Persa: Cuando el freír sopaipillas y empanadas se convierte en una forma de vida

La señora Genoveva como muchas mujeres de esfuerzo, tiene un carrito con estas típicas degustaciones, ya por más de 10 años, convirtiéndose esta actividad en una forma de vida y superación

Como es habitual 3 días a la semana muchos locatarios del Persa Teniente Cruz, la señora Genoveva vende en un carrito, las ricas y calientitas sopaipillas, empanadas y otras frituras, claro ese es el oficio que maneja esta mujer dueña de casa y además de comerciante, se han visto pasar muchas situaciones de todo tipo, momentos amargos y de satisfacción; es por ello quiso entregar su testimonio de vida y de cómo cuesta salir adelante en una sociedad bastante competitiva y que no da espacio para pensar en el resto sino que en el propio beneficio, digamos que este esfuerzo se ha visto refrendado en parte con la constitución de un buen núcleo familiar y en cierta forma una tranquilidad económica, pero más allá de que sea la necesidad de generar recursos y dinero, esta la otra cara de la moneda, la cual es la satisfacción y la opción que cada uno toma en este ámbito, por que si a la señora Genoveva le dieran a elegir que hacer, volvería a trabajar en esto, podemos deducir entonces que mucha gente esta acostumbrada a ciertas labores que a la postre y como señalamos anteriormente se convierten en un forma de vida.

Para la señora Genoveva, es un preocupación adicional la situación contractual que vive el persa en la nueva figura legal que se viene, pero tomando en cuenta que todos tienen que cumplir con ley: “al igual que yo tenemos obligaciones y derechos, y como el escenario se viene distinto, tendremos que acatarlo no más” manifestó.

En relación a su experiencia en comercio y lo que es la convivencia como agrupación de los trabajadores y los beneficios de los cuales se pueden dar acotó: “llevo muchos años en esto del comercio empecé con diversos negocios pero lo importante para esto es la constancia, y en relación a lo anterior, la convivencia es como en todas las familias, hay diferencias y acuerdos en ocasiones se pelea mucho y otras no, pero a la larga se busca el bien común.

Por último recordemos que el persa Multiservicios Teniente Cruz, atiende los Jueves, Sábado, Domingo y festivos, durante todo el día.

Por: Cristian Carrión