Incidentes en celebración del día del Dirigente Social en Pudahuel

Incidentes en celebración del día del Dirigente Social en Pudahuel
Vista parcial del salón en donde se realizó la cena, hay mesas desocupadas y otras con menos comensales.
Vista parcial del salón en donde se realizó la cena, hay mesas desocupadas y otras con menos comensales.
Plato de entrada con ensalada de berro y un trozo de Puré de papas
Plato de entrada con ensalada de berro y un trozo de Puré de papas

El evento se llevó a cabo con un significativo porcentaje de inasistencias, reparos en el servicio de comida e incluso pifias hacia un dirigente.

Pudahuel, Santiago de Chile, el sábado 20 de agosto 2016, El Día del Dirigente Social se celebró en el centro de eventos Espacio Broadway, ubicado en el kilómetro 16 de la ruta 68.

Al lugar llegaron menos personas de las esperadas, con una inasistencia que se estimó en 160 personas, quedando varias mesas sin ser ocupadas, además de una molestia generalizada en los comensales por deficiencias en la presentación y preparación de alimentos consumidos.

“A mi carne de pollo le falto cocción y pude verificar que en otras mesas ocurrió lo mismo. El plato de ensalada que nos trajeron no tenía un buen aspecto y además no había aliño en la mesa”, señaló la dirigente de Junta de Vecinos, Bienvenida Cárdenas.

“Creo que el costo de esta cena fue demasiado alto para el servicio que se prestó. Me refiero a la comida,  que a mi parecer tuvo deficiencias en su preparación. Aquí falto un mayor control por parte del contratante del servicio, es decir, la municipalidad, cuyo personal asignado debió ejercer un mayor control sobre lo que se estaba sirviendo a las mesas.  En mi caso, como también los que estaban a mi alrededor, coincidimos que lo mejor, fue el lugar, la música y el postre”, indicó, por su parte, el dirigente de cultura, Cristian Núñez.

Dirigentes invitados a la cena
Dirigentes invitados a la cena

“El local muy acogedor, la mesa muy bien presentada y buena atención de los garzones. Pero no puedo decir lo mismo de la cena, que para mí fue un fiasco. Una entrada con berro, verdura muy poco conocida y consumida por nosotros, un trozo de algo que parecía puré frío de papa sin sabor a nada, y lo mejor tres torrejas de palta, y todo sin aliño. El plato de fondo, que era caliente, y fue servido frío, el pollo sin sabor a nada y en demasiados casos este venía a medio cocer o retostado. Creo que era algo grotesco ver un cuarto de pollo, un trozo de carne de vacuno y una papa sobre un plato que lo cubría en su totalidad”, argumento el dirigente de Junta de Vecinos Héctor Paredes, quien además aseguro que por más de treinta años  ejerció el oficio de  banquetero.

También se produjo un bochornoso incidente protagonizado por un grupo de personas que pifiaron y golpearon mesas y vasos en señal de rechazo hacia el vicepresidente del Concejo de la Sociedad Civil, Gonzalo Lizana, cuando este se dirigía a los presentes, originándose en algunos invitados, discusiones entre defensores y detractores.

Entre asistentes hubo discusión por el costo de esta actividad y el servicio prestado, el cual ascendió a los $32.449.550, en donde solo la baquetearía para 650 personas alcanzó la suma de $20.343.050, teniendo un costo total por invitado, haya o no asistido, de $49.922.

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