Locatarios se adjudican 54 millones y compran balanzas digitales, módulo metálico desarmable para 238 socios. Como celebración ofrecieron mote con huesillo a su clientela.
Pudahuel, Santiago de Chile, 26 de enero 2012. La feria libre que se ubica los jueves y domingos en el sector Serrano con Victoria, se moderniza con un aporte de 54 millones de pesos aportados por SERCOTEC y un aporte individual de 57 mil pesos por cada locatario que permitió que 230 de ellos lograran adjudicarse pesas digitales, módulos metálicos con toldos de lona, pecheras de trabajo y 5 generadores eléctricos e igual número de congeladoras.
La actividad contó con la presencia de los diputados por Pudahuel (distrito 16) Patricio Melero y Gabril Silber, el director de SERCOTEC, Seremi de Economía, los concejales Ester Toledo, Bernardo Noranbuena, Mónica Sánchez, representantes de Carabineros e Investigaciones, y buena parte de la clientela de esta feria que además de escuchar a los oradores referirse a la modernización de la feria, pudieron disgustar del tradicional mote con huesillo.
Elías Millán, presidente de la feria libre de Pudahuel Norte, en un emotivo discurso recordó la lealtad que tuvieron con la comunidad en el reciente terremoto (27 de febrero 2010), en donde a pesar de estar afectados decidieron atender a la gente, mientras que las grandes cadenas de supermercados no lo hicieron, también hizo presente la importancia de modernizar la feria, y éste era un buen momento para comenzar.
También hubo un intercambio fuerte de palabras al momento de corte de la cinta de inauguración del proyecto, entre el diputado de la república Gabriel Silber (DC) y el concejal por Pudahuel Bernardo Nortambuena (UDI), como preámbulo a lo que se viene, en la contienda electoral a las próximas elecciones municipales.
Asimismo hubo para las autoridades presentes y clientes de la feria, mote con huesillo, en donde señaló Hendrich Candia(técnico en alimento colectiva) que se sirvieron 2500 vasos de esta bebida popular chilena; ocupándose en su preparación 400 litros de jugo acaramelado, 100 kilos de huesillos y 120 de mote.
En cuanto a esta iniciativa del mote con huesillos permitió ser un nuevo récord nacional ya que la anterior marca la tenía Osorno, cuando el 23 de enero 2008 hizo una actividad similar con 65 kilos de huesillos y 60 de mote.
Lo novedoso de este mote con huesillo, hizo que diferentes medios de comunicación nacional realizaran notas periodísticas sobre la actividad.
Por: Ernesto Lemus
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