Pudahuel, Santiago de Chile. El sábado 13 de diciembre del 2008, se dio inicio a una novedosa campaña gubernamental orientada a que la población consuma frutas y verduras frescas, campaña que inició desde Pudahuel la propia Ministra de Agricultura, Sra. Marigen Hornkohl, quien entre el tradicional llamado de los feriantes promocionando sus productos, argumentó sobre la importancia acción en la salud humana que tiene el consumir una dieta sana y saludable en base a frutas y verduras en estado natural.
El haber reiniciado la campaña “Cinco al Día” desde una feria en Pudahuel es destacar el rol que tienen las ferias libres como un canal de distribución minorista, que comercializa más del 80% de las frutas y verduras en el país, destacó la Ministra.
La Ministra, quien participó de la actividad junto al director del INTA y presidente de Corporación Cinco al Día, Fernando Vio, y el presidente de la Asociación de Ferias Libres, Héctor Tejada, señaló que esta campaña busca involucrar a los feriantes para que sean ellos quienes motiven a sus clientes a comprar estos alimentos saludables en sus puestos y posteriormente a consumir las 5 porciones de frutas y verduras recomendadas, ya que al consumir frutas y verduras en estado natural es posible prevenir enfermedades crónicas, como obesidad, diabetes, entre otras.
Como parte de la campaña se distribuirán piezas gráficas entre aproximadamente 1.700 feriantes, lo que permitiría llegar con el mensaje saludable a no menos de 82.000 consumidores de ferias libres de las comunas de San Bernardo, Cerro Navia, Padre Hurtado, Quinta Normal, Macul, Peñalolén, San Ramón y Pudahuel.
Esta iniciativa, que no es nueva ya que comenzó a desarrollarse el año 2004 como una campaña saludable de cinco frutas o verduras al día, se enmarca dentro de la propuesta del Gobierno de Chile a la estrategia a nivel global sobre régimen alimentario y actividad física propuesta por la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Dentro de la actividad de la feria libre en Pudahuel Sur, se hizo entrega a la comunidad que adquieren productos de ferias, recetas saludables, folletos informativos, regalos como bolsos de genero de feria y gorros con logos de Cinco al Día, la invitación a los vecinos a degustar jugos naturales, además de las respuestas a inquietudes de las personas dadas con el apoyo de profesionales nutricionistas del INTA, y en cuanto a los comerciantes se les uniformó.
La actividad organizativa la realizo en buena parte la Asociación Gremial de Comerciantes Independientes de Pudahuel Sur.
Las autoridades presentes fueron la Ministra de Agricultura Sra. Marigen Hornkohl, Fernando Vio Presidente de la Fundación 5 al día, Héctor Tejada Presidente de la ASOF la Concejala de Pudahuel Sra. Mónica Sánchez, directiva de la feria representada por su presidenta Sra. Paola Morales, Secretaria Hilda Venegas, Tesorera Nelly Escobedo y primer director, Sra. Elizabeth Castillo.
Otros sectores que están presente en esta campaña son la Asociación Gremial de Supermercados de Chile (ASACH), la Asociación de Exportadores de Chile (ASOEX), la Central de Abastecimiento Lo Valledor, el Comité de Hortalizas de Chile (Hortach), la Federación Nacional de Productores de Frutas de Chile (FEDEFRUTA) y la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA).
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